Tahití y la Polinesia Francesa Comida y Bebida

Todos los hoteles de categoría tienen buenos restaurantes. Se puede disfrutar de comida china, francesa, italiana y vietnamita, así como especialidades polinesias; Papette es conocida por su cocina china y francesa. Algunos hoteles ofrecen comida típica de Tahití. Los trucks o puestos de comida sobre ruedas se sitúan al lado de la playa y venden carnes, patatas, pollo, poisson cru, pinchitos y shish kebabs. También hay disponible una amplia variedad de bebidas alcohólicas.

Nota: A veces los restaurantes utilizan símbolos de dólar para indicar el precio general de los platos, así $$$$ indica que se trata de un restaurante caro, mientras que $, indica lo contrario.

Especialidades nacionales:
Fruto del árbol del pan ahumado.
Bananas de montaña.
Fafa (espinacas) servido con lechón.(espinacas) servido con lechón.
Poisson cru (pescado marinado, por ejemplo atún crudo con crema de coco y lima).(pescado marinado, por ejemplo atún crudo con crema de coco y lima).• Poe (pudín de papaya, mango y banana).

Bebidas nacionales:
Zumo Noni, que proviene del árbol Noni y es conocido por sus efectos benéficos sobre la salud.
Hinano es la cerveza de Tahití.

Propinas

En general no se deja propina, ya que no se corresponde con el concepto tahitiano de hospitalidad.