Restaurantes en Los Angeles

Este restaurante de estilo toscano atrae a las estrellas como un imán. A la moderna y estilosa decoración hay que añadir la luz de las velas y los guapos y eficientes camareros italianos que corren de un lado para otro. La bistecca (bistec), el risotto de cerdo y champiñones son buenos entrantes. La amplia carta de postres incluye una deliciosa tarta de queso.

Este restaurante, ubicado en un notable edificio encargado por Charlie Chaplin en 1926, presenta un diseño de estilo mediterraneo acorde con la cocina  de los antiguos chefs del restaurante Spago, Mark Peel y Nancy Silverton. Elegantes arcos unen las salas y el patio en forma de atrio con una habitación central con iluminación natural que ofrece vistas de la torre de metal situada encima. Los panes, acompañados por una variada selección de aceitunas, son excelentes, así como las pastas de hojaldre con zabaglione. Los platos principales incluyen cordero lechal con romero y ensalada de patatas calientes con coles de Bruselas, cebollas y mantequilla de mostaza, o gambas asadas servidas con agretti, jengibre y mantequilla de langosta. Desayuno-almuerzo los sábados y domingos. Cerrado los domingos por la noche.

Es el local donde acuden los comensales asiáticos y eso es una buena señal. El chef peruano Ricardo Zarate le da un toque latinoamericano al menú con especialidades como las ostras fritas con pimientos verdes japoneses y salsa de tomate y yuzu. Otros platos interesantes son el tiradito de salmón (salmón en lonchas aliñado con aceite de sésamo, ajo y salsa ponzu) y el Gindara Saikyo Yaki (bacalao negro canadiense cocido en papel de madera japonés). La decoración, con sus detalles de madera y tonos azules, da un toque acogedor al restaurante. El servicio es también excelente.

Este restaurante, buque insignia de la cocina del chef Wolfang Puck, es para los ricos y famosos. Las grandiosas puertas de entrada crean el marco perfecto para la impresionante decoración interior, con vidrios de colores y obras de arte de gente como David Hockney. El patio central, con su fuente y sus olivos, es donde se sitúan las mesas más codiciadas. Wolfgang Puck es especialmente conocido por sus pizzas con ligeras cortezas de mantequilla y mucho queso mozzarella. La pizza de gambas picantes de Lousiana es tan exquisita como los imaginativos postres, entre los que destaca la tarta de higos y jengibre del Adriático con moras de Boysen. La extensa carta de vinos (34 variedades) satisface hasta los gustos más exigentes. Se sirven cenas todas las noches; almuerzos de lunes a sábado. 

Los vegetarianos y en general todo aquel que se preocupe por la salud disfrutarán en esta enorme cafetería de estilo bohemio con patio exterior e iluminación de diseño. El Newsroom ofrece hamburguesas vegetarianas, ensaladas y frutas frescas. Los amantes de los postres preocupados por su peso pueden darse el gusto sin sentirse culpables con postres 'libres de grasa' como los bizcochos de chocolate, las tartas de manzana y el pan de maíz con frutas frescas y helado de vainilla. El café tiene otra sucursal en Santa Mónica.

Sucursal: 530 Wilshire Boulevard, Santa MónicaTel: (310) 319 9100